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El cabrito se caracteriza por tener un sabor más intenso que el cordero y las chuletas de cabrito son uno de sus cortes estrella. Un bocado fácil y muy valorado por los amantes de este tipo de carne.
Peso: 350 gr - 450 gr (aprox) : Al ser carne al corte los pesos son aproximados y pueden variar unos gramos.
Preparación: Plancha, Horno, Air Fryer o Barbacoa.
Al igual que la paletilla de cordero la de cabrito es perfecta para cocinar el asado o en guisos, sin embargo, su sabor es mucho más intenso.
Peso: 350 gr - 400 gr (aprox) : Al ser carne al corte los pesos son aproximados y pueden variar unos gramos.
Preparación: Horno o Barbacoa.
La pierna de cabrito es una de las piezas más demandadas por los amantes de este tipo de carne, ya que su sabor intenso la convierte en un bocado realmente delicioso.
Peso: 450 gr - 550 gr (aprox) : Al ser carne al corte los pesos son aproximados y pueden variar unos gramos.
Preparación: Horno o Barbacoa.
Nuestro cuarto de cordero de paletilla es uno de los nuestros cortes estrella de cordero. Disfruta de unos bocados tierno y extremadamente delicioso.
Peso 3 kg - 3,2 kg (aprox): Al ser carne al corte los pesos son aproximados y pueden variar unos gramos.
Preparación: Plancha, Horno, Air Fryer o Barbacoa.
Nuestro cuarto de cordero de pierna es uno de los nuestros cortes estrella de cordero. Disfruta de unos bocados tierno y extremadamente delicioso.
Peso: 3 kg - 3,2 kg (aprox): Al ser carne al corte los pesos son aproximados y pueden variar unos gramos.
Preparación: Plancha, Horno, Air Fryer o Barbacoa.
Las chuletas de cordero son uno de los cortes estrella de la carne de cordero que se ubica concretamente en la pieza que se denomina carré. Son un bocado fácil, tierno y extremadamente delicioso.
Peso: 450 gr - 500 gr (aprox): Al ser carne al corte los pesos son aproximados y pueden variar unos gramos.
Preparación: Plancha, Horno, Air Fryer o Barbacoa.
La paletilla de cordero es una opción fantástica si lo que quieres hacer es un asado al horno o un guiso, queda tierna y super sabrosa un bocado simplemente fantástico.
Peso: 1,150 kg - 1,250 kg (aprox): Al ser carne al corte los pesos son aproximados y pueden variar unos gramos.
Preparación: Horno o Barbacoa.
La pierna de cordero es una de las piezas más demandadas por los amantes de este tipo de carne, ya que su sabor intenso la convierte en un bocado realmente delicioso.
Peso: 2 kg - 2,1 kg (aprox): Al ser carne al corte los pesos son aproximados y pueden variar unos gramos.
Preparación: Horno o Barbacoa.
