Queso Ruperto Corteza Lavada 800g
Quesos elaborados de forma manual y tradicional. Artesanales, únicos y diferenciados, que han obtenido varios premios nacionales e internacionales. Estos quesos murcianos son un éxito en ventas en nuestra tienda.
El queso Corteza Lavada de Ruperto se caracteriza por su corteza anaranjada de olor intenso que potencia su sabor. Es un queso cremoso, aromático y muy potente en el paladar.
Disfrútalo solo o con vinos blancos o vinos tintos jóvenes.
Pieza entera: 750- 800 g (aprox)
Origen : El Mirador (Murcia)
Tipo de leche : Cruda de oveja
Maduración: 2 meses
Pasteurizado : No
Ingredientes: Leche cruda de oveja, fermentos, cuajo, sal.
Alérgenos: SIN GLUTEN/CORTEZA COMESTIBLE
Valores Nutricionales x 100g
Valor energético______ 1688kj/407 kcal
Grasas________________ 32,8g
de las cuales saturadas_____22,2g
Hidratos de Carbono ______ 6,9g
de los cuales azúcares_____ <0,05g
Proteínas___________________ 23,2g
Sal__________________________1,37 g
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