Tronco Mar Ruperto (hueva de mujol) 400g

Quesos elaborados de forma manual y tradicional. Artesanales, únicos y diferenciados, que han obtenido varios premios nacionales e internacionales. Estos quesos murcianos son un éxito en ventas en nuestra tienda. 

Tronco de Mar es una versión actualizada del rulo de leche cruda de oveja al que le han añadido hueva de mújol, un producto típico de la zona del Mar Menor. 

Es un queso de textura cremosa al que la hueva le aporta un toque salino y yodado. 

Disfrútalo solo o acompañado de pan. 

Pieza entera: 400g-450g (aprox) 

Origen : El Mirador (Murcia)  

Tipo de leche : Cruda de oveja  

Maduración: 25 días 

Pasteurizado : No