Payoyo Cabra Artesano
7,80 €
Premiado en varias ocasiones, este queso se caracteriza por su color claro, dado por su corteza natural y por tener un sabor delicado e intenso y una textura cremosa.
Disfrútalo solo o acompañado de un tinto o un jerez.
Peso cuña: 250 gr - 300 gr (aprox)
Origen: Cádiz
Tipo de leche: Cabra pasteurizada
Maduración : Mínima de 35 días
Pasteurizado: Si
Ingredientes: Leche pasteurizada de cabra, sal, cuajo de cabrito, cloruro cálcico, fermentos lácticos y lisozima de huevo.
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