ENTRAÑA CON PIEL

La entraña de ternera es uno de los cortes más utilizados en las barbacoas argentinas. Se trata de un corte que pertenece a la parte interior de las costillas de la ternera, es alargada y realmente jugosa y bien cocinada super tierna. 

Aunque su nombre suene a víscera no tienen nada que ver. La entraña de ternera es uno de los cortes de ternera que siempre triunfa en cualquier barbacoa ¡Soprende atus invitados en tu próxima barbacoa añadiendo este manjar al carrito! 

Peso: 1kg : Al ser carne al corte los pesos son aproximados y pueden variar unos gramos.  

Preparación: Barbacoa, plancha y horno. 

Sacar del envase unos minutos antes de cocinar.